Logística y transporte refrigerado en Zapotlán de Juárez |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zapotlán de Juárez para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zapotlán de Juárez |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zapotlán de Juárez incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,211.12 - $121,407.45 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Zapotlán de Juárez |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zapotlán de Juárez. |
$1,515.00 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zapotlán de Juárez |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zapotlán de Juárez para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Zapotlán de Juárez |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zapotlán de Juárez para consumo directo o industrial. |
$202.44 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zapotlán de Juárez |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zapotlán de Juárez. |
$353.73 - $909.59 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zapotlán de Juárez |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zapotlán de Juárez. |
$151,720.50 - $1,213,764.01 / unidad |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zapotlán de Juárez |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zapotlán de Juárez que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Certificación orgánica de nuez en Zapotlán de Juárez |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zapotlán de Juárez y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zapotlán de Juárez |
Cursos y talleres técnicos en Zapotlán de Juárez sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Extracción de aceite de nuez en Zapotlán de Juárez |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zapotlán de Juárez, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.18 / litro |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zapotlán de Juárez |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zapotlán de Juárez con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Zapotlán de Juárez |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zapotlán de Juárez para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.28 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Zapotlán de Juárez |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zapotlán de Juárez. |
$708.82 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Zapotlán de Juárez |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zapotlán de Juárez. |
$657.87 / hora |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zapotlán de Juárez |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zapotlán de Juárez para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Cosecha mecanizada de nuez en Zapotlán de Juárez |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zapotlán de Juárez reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.91 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zapotlán de Juárez |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zapotlán de Juárez para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.70 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Zapotlán de Juárez |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zapotlán de Juárez para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zapotlán de Juárez |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zapotlán de Juárez para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zapotlán de Juárez |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zapotlán de Juárez para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zapotlán de Juárez |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zapotlán de Juárez. |
$2,224.96 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Zapotlán de Juárez |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zapotlán de Juárez para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.01 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Zapotlán de Juárez |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zapotlán de Juárez, conservando la integridad del producto. |
$1,214.70 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zapotlán de Juárez |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zapotlán de Juárez para cumplimiento normativo. |
$3,544.09 - $12,151.18 / servicio/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Zapotlán de Juárez |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zapotlán de Juárez para uso alimentario. |
$80.92 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zapotlán de Juárez |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zapotlán de Juárez, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.36 - $455.12 / planta |
Clasificación por calidad y rechazo en Zapotlán de Juárez |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zapotlán de Juárez para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zapotlán de Juárez |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zapotlán de Juárez, entregada en sacos o granel. |
$35,385.72 - $50,551.04 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zapotlán de Juárez |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zapotlán de Juárez para crear productos gourmet o snacks. |
$182.22 / kg |
Compra de nuez a productores en Zapotlán de Juárez |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zapotlán de Juárez, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Análisis microbiológico en Zapotlán de Juárez |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zapotlán de Juárez para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.24 / análisis |
Empacado y etiquetado por lote en Zapotlán de Juárez |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zapotlán de Juárez cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.98 / servicio |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zapotlán de Juárez |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zapotlán de Juárez cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.19 - $8,083.82 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zapotlán de Juárez |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zapotlán de Juárez, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Tostado de nuez por lote en Zapotlán de Juárez |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zapotlán de Juárez. |
$60.60 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Zapotlán de Juárez |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zapotlán de Juárez para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zapotlán de Juárez |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zapotlán de Juárez. |
$1,214.31 / hectárea/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zapotlán de Juárez |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zapotlán de Juárez destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zapotlán de Juárez |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zapotlán de Juárez para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zapotlán de Juárez |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zapotlán de Juárez conforme a normativa vigente. |
$2,225.91 / servicio |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zapotlán de Juárez |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zapotlán de Juárez. |
$808.99 - $3,539.35 / servicio |